طريقة عمل جلاب والصنوبر
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
جلاب والصنوبر
المقادير
-
-
125 جم
سكر
-
2
بيض
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
125 جم
لوز
(مطحون)
-
25 جم
دقيق
-
50 جم
معجون صنوبر
-
-
500 جم
حليب
-
100 جم
سكر
-
40 جم
نشا
-
40 جم
دقيق
-
100 جم
معجون صنوبر
-
400 جم
كريمة مخفوقة
-
-
4 كوب
عصير جلاب
-
200 جم
سكر
-
160 جم
زبده
-
8
صفار بيض
-
4
بيض
-
180 جم
سكر
-
40 جم
نشا
-
400 جم
كريمة مخفوقة
-
-
2 كوب
شربات الجلاب
-
30 جم
جيلاتين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فرنجبيان الصنوبر• يخفق السكر والزبدة ومعجون الصنوبر حتى يصبح القوام كريمى ثم يضاف البيض والفانيليا ويخفق ثم يضاف دقيق اللوز ودقيق ابيض
-
2
فرنجبيان الصنوبر
-
3
? ثم يوضع الخليط فى قالب كيك وتدخل الفرن على درجة حرارة 150 درجة لمدة 45 دقيقة
-
4
موس الصنوبر• يخلط اللبن مع معجون الصنوبر على النار ثم يخفق البيض والسكر والنشا والدقيق ويضافوا لخليط اللبن ويترك حتى الغليان ثم يرفع من على النار ويترك ليهدأ ثم تضاف الكريمة المخفوقة وتقلب ثم توضع فى قالب كيك وتدخل الفريزر
-
5
موس الصنوبر
-
6
موس الجلاب • يخلط مع قليل من الماء شربات الجلاب والزبدة على النار
-
7
موس الجلاب
-
8
? ثم يخفق بيض والصفار والسكر والنشا ثم يضاف لخليط الشربات ويقلب على النار حتى الغليان ثم يترك ليهدأ وتضاف كريمة مخفوقة
-
9
جليز الجلاب• يرفع شربات الجلاب على النار مع قليل من الماء ثم يضاف الجيلاتين ويذوب
-
10
جليز الجلاب
-
11
? يوضع طبقة كيك ثم طبقتيتن موس الجلاب وموس الصنوبر ثم يرش الجليز على الوجة
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير جلاب والصنوبر؟
يستغرق تحضير جلاب والصنوبر حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات جلاب والصنوبر؟
تحتاج إلى 22 مكونات: 125 جرام سكر، 2 بيض، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، 125 جرام لوز مطحون، 25 جرام دقيق، 50 جرام معجون صنوبر، 500 جرام حليب، 100 جرام سكر، 40 جرام نشا، 40 جرام دقيق، 100 جرام معجون صنوبر، 400 جرام كريمة مخفوقة، 4 كوب عصير جلاب، 200 جرام سكر، 160 جرام زبده، 8 صفار بيض، 4 بيض، 180 جرام سكر، 40 جرام نشا، 400 جرام كريمة مخفوقة، 2 كوب شربات الجلاب، 30 جرام جيلاتين.
لكم شخص تكفي وصفة جلاب والصنوبر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.