طريقة عمل فطيرة التفاح بالقرفة

طريقة عمل فطيرة التفاح بالقرفة

1559 زيارات

وقت التحضير

90 دقيقة

وقت الطهي

45 دقيقة

عدد الافراد

6 أفراد

طريقة عمل فطيرة التفاح بالقرفة خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 135 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه الملح والسكر البني والزبدة، ويخلط جيدًا حتى يتجانس.

  2. 2

    يضاف البيض، وتخلط جيدًا حتى نحصل على عجينة لينة.

  3. 3

    تغطى، وتترك لمدة ساعة لترتاح.

  4. 4

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب الكب كيك بالزبدة.

  5. 5

    يوضع التفاح في بولة، ويضاف إليه عصير الليمون والزبيب والسكر البني والقرفة، وتخلط جميع المكونات جيدًا.

  6. 6

    تفرد العجينة بالنشابة على سطح نظيف لتصبح بسمك نصف سم.

  7. 7

    يؤخذ ثلثي العجينة، وتوزع في القوالب مع مراعاة أن تكون ملاصقة للقالب تمامًا.

  8. 8

    يوزع فوقها خليط التفاح على كل القوالب بالتساوي.

  9. 9

    يقطع الثلث المتبقي من العجين شرائط بسمك 2 سم.

  10. 10

    توضع شرائح العجين متعاكسة بالتبادل فوق خليط التفاح.

  11. 11

    تدهن بالبيض المخفوق، ثم تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة وحتى تنضج وتحمر.

  12. 12

    تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.

  13. 13

    ترفع من القوالب بحرص، وتقدم مع مشروب التفاح بالقرفة.

هكذا تصنع فطيرة التفاح بالقرفة! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تتحول فطائرك بشكل خيالي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. خبز سعيد!

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير فطيرة التفاح بالقرفة؟

يستغرق تحضير فطيرة التفاح بالقرفة حوالي 135 دقيقة (90 دقيقة تحضير و45 دقيقة طهي).

ما هي مكونات فطيرة التفاح بالقرفة؟

تحتاج إلى 17 مكونات: 2 1/2  دقيق (300 جرام)، كوب إلا ربع زبدة لينة (200 جرام)، 1 كوب  سكر بني (150 جرام)، 1 بيضة مخفوقة، 1 معلقة صغيرة (ملعقة شاي) ملح، 1 حبة بيضة مخفوقة للوجه، 3 حبة تفاح شرائح، نصف كوب زبيب أسود، ربع كوب سكر بني، عصير ليمونة واحدة، 1 معلقة صغيرة (ملعقة شاي) قرفة ناعمة، وصفة مشابهة : ، ندهن القوالب بالزبد حتى يسهل إخراج الفطير منها بعد تجهيزهها، لا نبخل في الزبد حتى تخرج العجينة مثالية، تناول فطيرة التفاح بالقرفة يحسن من صحة الجهاز العصبي، تساعد فطيرة التفاح بالقرفة على الوقاية من الإصابة بالزهايمر، يساعد فطيرة التفاح بالقرفة على تقوية الجهاز المناعي.

لكم شخص تكفي وصفة فطيرة التفاح بالقرفة؟

تكفي الوصفة 6 أفراد.

شارك

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.