طريقة عمل فرايد رايس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فرايد رايس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني
- 2 بيض
- ذرة ة (حلو)
- 1 عود كرفس (مفروم)
- 1 فلفل رومي أحمر (مفروم)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 140 جم بيف قطع
- أرز بسمتي أبيض (مسلوق)
- 1 ملعقة كبيرة صويا صوص (حلو)
- شريحة بصل أخضر
خطوات التحضير
-
1
يشوح الثوم في الزيت على النار ثم يضاف البيف
-
2
يضاف باقي الخضروات عدا البصل الأخضر.
-
3
يفسح مكان للبيضة بالمنتصف لتسوى ثم تخلط مع المكونات.
-
4
يضاف الأرز و الصويا صوص و يقلب جيداً.
-
5
يضاف البصل الأخضر و يمزج معه جيداً.
-
6
يقدم بالهنا.