فراخ مخلية بالخضروات

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تتبل الأوراك المخلية بالملح والفلفل المستردة وبصل مفروم وثوم مفروم والمكس الشيش طاووق

  • 2

    توضع في شواية بها زيت على النار وتقلب حتى يتغر لونها

  • 3

    في حلة أخرى يوضع زيت مع ثوم مفروم وبصل مفروم وملح وفلفل ويضاف إليها المشروم والبروكلي والفلفل الألوان والبصل المكعبات يقلب على النار

  • 4

    يضاف الدجاج إلى الخضار ويقلب جيدا حتى يأخذ من نكهته

  • 5

    يقدم ساخن مع الأرز