طريقة عمل فوتوتشيني بالمشروم والسبانخ والجبن
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فوتوتشيني بالمشروم والسبانخ والجبن
المقادير
-
250 جم
مكرونة فيتوتشيني شرائط
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
500 جم
مشروم
(مقطع شرائح)
-
بصلة
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
زعتر مجفف
-
0.25 ملعقة صغيرة
شبت مجفف
-
ملح وفلفل اسود
-
2 ملعقة كبيرة
دقيق
-
0.75 كوب
مرقة
-
1 كوب
كريمة
-
2 كوب
سبانخ
-
0.25 كوب
جبنة بارميزان
(مبشور)
-
جبنة شيدر
(مبشور)
-
بقدونس للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تسلق المكرونة في ماء وملح.
-
2
توضع الزبدة أو زيت لو في حالة تقديمها صيامي في وعاء مناسب ثم يضاف المشروم والثوم والبصل ويقلب لمدة 5 دقائق.
-
3
يضاف الشبت والزعتر ثم تتبل بالملح والفلفل.
-
4
يضاف الدقيق ويقلب حتى يتحول للون البني ثم تضاف المرقة بالتدريج مع التقليب. ثم تضاف الكريمة وتقلب حتى يغلظ الخليط.
-
5
أخيرا يضاف السبانخ وجبن البارميزان ونقلب لدقائق ثم يضاف المكرونة وتقلب .
-
6
وتزين بالبقدونس وتقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير فوتوتشيني بالمشروم والسبانخ والجبن؟
يستغرق تحضير فوتوتشيني بالمشروم والسبانخ والجبن حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات فوتوتشيني بالمشروم والسبانخ والجبن؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 250 جرام مكرونة فيتوتشيني شرائط، 2 ملعقة كبيرة زبدة، 2 فص ثوم مفروم، 500 جرام مشروم مقطع شرائح، بصلة مفرومة، نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف، ربع ملعقة صغيرة شبت مجفف، ملح وفلفل اسود، 2 ملعقة كبيرة دقيق، ثلاثة أرباع كوب مرقة، 1 كوب كريمة، 2 كوب سبانخ، ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة، جبنة شيدر مبشورة، بقدونس للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة فوتوتشيني بالمشروم والسبانخ والجبن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.