طريقة عمل فلفل وكوسة محشية برغل ودجاج
212 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
فلفل وكوسة محشية برغل ودجاج
المقادير
-
فلفل أخضر رومى
-
كوسة
-
برغل
(منقوع)
-
دجاج
(مسلوق)
-
زبدة
-
بصل
(مفروم)
-
زنجبيل بودرة
-
كزبرة جافة
(ناعم)
-
بقدونس
(مفروم)
-
1966654075
صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75;
(2273)
-
1966654077
مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77;
(2273)
-
ملح
-
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تبلى الكوسة المقورة والفلفل من الداخل بالملح والفلفل الأسود
-
2
شوحى البرغل المنقوع والبصل المفروم فى الزبدة على النار
-
3
أضيفى قطع الدجاج المسلوقة والبقدونس المفروم
-
4
أضيفى الملح والفلفل الأسود ولزنجبيل والكزبرة الجافة
-
5
أحشى الكوسة والفلفل بالخليط ورصيه فى حلة
-
6
أخلطى المرقة مع صلصة الطماطم وإسقى بها المحشى وضعيه على النار حتى النضج ثم قدميه وزينيه بالبقدونس
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.