طريقة عمل دجاج برياني
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
دجاج برياني
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
افرمي الثوم مع البصل وضعيهما في طاسة بها زيت على النار ثم اضيفي قطع الدجاج وقلبيه مع قرفة خشب وقرنفل وحبهان
-
2
قطعي الدجاج ثم اضيفيه للطاسة واستمري في تقليبها حتى تأخذ لون
-
3
قطعي الكزبرة الخضراء واضيفيها للطاسة ثم الطماطم المكعبات
-
4
افرمي الفلفل الحار والجنزبيل الطازج واضيفيه للطاسة مع الكاري واتركيه لينضح
-
5
قسمي الأرز المسلوق في الماء بعد تصفيته إلى ثلاث اقسام ولوني كل كمية بلون
-
6
في طاسة على النار ضعي زبدة ومعها زبدة وملح وغطيها واتركيها لتكمل نضجها
-
7
قدمي الأرز مع خليط الدجاج
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير دجاج برياني؟
يستغرق تحضير دجاج برياني حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات دجاج برياني؟
تحتاج إلى 18 مكونات: دجاجة، بصل، ثوم، قرنفل، حبهان، قرفة خشب، لوز محمر، طماطم، كزبرة خضراء، نعناع، أرز بسمتي، زبدة، ملح – فلفل، كاري، فلفل حار، جنزبيل طازج، زبادي، الوان صحية.
لكم شخص تكفي وصفة دجاج برياني؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.