طريقة عمل دجاج بجوز الهند

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تبلي قطع الدجاج بالدقيق والزعتر والملح والفلفل

2. 2

   ضعيهم في طاسة بها زيت ساخن على النار حتى تحمر من الجانبين

3. 3

   اضيفي اليها شرائح البصل والفلفل الألوان وقلبيهم جيدا

4. 4

   افرمي الثوم واضيفيه واستمري في التقليب

5. 5

   اضيفي لبن جوز الهند واتركيه ليغلي حتى يثقل ممكن ان تلونيه بقليل من بودرة الزعفران ثم قدميه ساخنا