دجاج بالزبدة والكاري

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تذوب الزبدة مع البهارات ورشة الزعتر والكاري

  • 2

    ثم يضاف الخليط إلى البولة ثم يضاف الملح والفلفل

  • 3

    تتبل أوراك الدجاج بالتتبيلة

  • 4

    تشوح في الزبدة وتترك حتى تصل إلى اللون الذهبي

  • 5

    لعمل الصوصيشوح الدقيق في الزبدة

  • 6

    لعمل الصوص

  • 7

    يضاف اللبن والكريمة والكاري والزعتر

  • 8

    وتقلب جيدا حتى يثقل الصوص ويقدم مع الدجاج

  • 9

    ثم يشوح البصل الأخضر في الزبدة ويقلب جيدا ثم يخلط الدجاج مع الصوص

  • 10

    يضاف على الوجه وتقدم