طريقة عمل بيتزا المكرونة بالسوسيس والجبنة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اسلقي المكرونة في ماء وملح

2. 2

   ضعي الطماطم بعد فتح قشرتها باستخدام سكينة في ماء مغلي مدة دقيقتين ليسهل تقشيرها ثم افرميهم باستخدام كبة كهربائية

3. 3

   افرمي الثوم في كبة كهربائية ثم ضعيه في طاسة بها زيت حتى يحمر

4. 4

   اضيفي الطماطم الكونكاسيه ثم الاعشاب المفرومة وصلصة الطماطم وملح وفلفل واتركيها تتسبك

5. 5

   في صينية البيتزا ضعي المكرونة المسلوقة

6. 6

   ضعي الصلصة وعليها السوسيس والسلامي والجبنة الموتزاريلا وشرائح الفلفل الرومي ثم رشي عليها زيت زيتون ثم ادخليها فرن ساخن