طريقة عمل بطاطس محشية بالصلصه الحمراء
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بطاطس محشية بالصلصه الحمراء
المقادير
-
1 كيلو
بطاطس
-
جم
لحم
(مفروم)
-
1
بصل
-
2 فص
ثوم
-
1
فلفل اخضر
-
2 ملعقة كبيرة
بقدونس
-
1 ملعقة صغيرة
زبدة
-
1 مكعب
مرقة
-
زيت
-
-
1 ملعقة صغيرة
زبدة
-
2 فص
ثوم
-
2 كوب
عصير طماطم
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة طماطم
-
رشّة
جوزة الطيب
-
رشّة
بهارات
-
صنوبر اختياري
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تقور البطاطس وتسوى لها قاعدة من الأسفل
-
2
تقلى البطاطس المقورة فى خليط الزيت والزبدة على النار
-
3
يشوح البصل والفلفل الرومى والثوم فى الزبدة او الزيت على النار
-
4
تضاف اللحمة المفرومة
-
5
يضاف الملح والفلفل الأسود والبهارات والبقدونس المفروم
-
6
يقلب الخليط حتى تمام نضج اللحمة المفرومة
-
7
تحشى البطاطس بخليط اللحمة المفرومة وترص فى البايركس
-
8
للصلصة يحمر الثوم فى الزبدة
-
9
للصلصة
-
10
يضاف عصير وصلصة الطماطم
-
11
يمكن إضافة البهارات وجوزة الطيب والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
-
12
يمكن اضاف الماء حسب الرغبة
-
13
يضاف الصوص على وجه البطاطس المحشية
-
14
يغطى البايركس بورق الفويل
-
15
توضع فى الفرن حتى تمام النضج
-
16
تزين بالصنوبر المحمر وتقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بطاطس محشية بالصلصه الحمراء؟
يستغرق تحضير بطاطس محشية بالصلصه الحمراء حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بطاطس محشية بالصلصه الحمراء؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 1 كيلو بطاطس، جرام لحم مفروم، 1 بصل، 2 فص ثوم، 1 فلفل اخضر، 2 ملعقة كبيرة بقدونس، 1 ملعقة صغيرة زبدة، 1 مكعب مرقة، زيت، 1 ملعقة صغيرة زبدة، 2 فص ثوم، 2 كوب عصير طماطم، 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم، رشة جوزة الطيب، رشة بهارات، صنوبر اختياري.
لكم شخص تكفي وصفة بطاطس محشية بالصلصه الحمراء؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.