بسكويت شيكولاتة بدقيق الحمص
المقادير
- 0.5 كوب 4 و دقيق حمص
- 0.5 كوب 1 و سكر بودره
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- 0.5 كوب زيت
- 0.5 كوب سمنة
- سمسم
- بياض بيضة
- لوز (مطحون)
- كوب سكر بودره
خطوات التحضير
-
1
إخلطي دقيق الحمص مع الكاكاو السكر البودره و ضيفي الزيت والسمن و اعجنيهم اتركي العجين قليلا
-
2
ضعي طبقة من العجين في صينية و افردي فوقها طبقه من عجين اللوز و ضعي طبقه أخرى من العجين فوقها
-
3
رشي السمسم عليها و ادخليها الفرن حتى النضج ثم قدميه
-
4
طريقة تحضير عجين اللوزإخلطي اللوز المطحون مع السكر البودره و بياض البيض
-
5
طريقة تحضير عجين اللوز