طريقة عمل بصارة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بصارة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطى البصل والثوم والكرفس والكزبرة والملوخية والفلفل الحار مع بعض جيدا

  • 2

    ضعي الخليط مع الماء المغلي على النار ثم ضيفى إليه الفول المدشوش ويقلبوا جيدا

  • 3

    ضيفي التوابل للخليط واتركيه حتى ينضج لمدة 50 دقيقة على الأقل

  • 4

    ثم ترفع البصارة وتضرب بالخلاط اليدوى وتقدم بالهنا مع البصل المحمر