بريوات اللوز

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في كبة كهربائية ضعي اللوز والسكر ثم اضيفي الورود والقرفة اطحني جيدا حتى تتجانس المكونات وتحصلي على مسحوق ناعم

  • 2

    اسكبيه في طبق وضيفي اليه ماء الزهر وامزجيه جيدا حتى تحصلي على عجينة متماسكة

  • 3

    شكلي الخليط كور صغيرة ثم ضعي كل كورة في ورقة سمبوسك ولفيها بالشكل الاعتيادي

  • 4

    اغلقيها باستخدام عجينة من الماء والدقيق

  • 5

    اقلي السمبوسك في زيت غزير ساخن

  • 6

    اغمسيها مباشرة في العسل الدافيء المخلوط بماء الورد ثم زينيها بالسمسم و قدميها