براونيز ريد فيلفت بالجبنة الكريمي
المقادير
- 0.75 كوب دقيق
- 2 بيض
- فانيلا
- 100 جم زبدة
- كوب سكر
- 0.25 كوب كاكاو
- ملعقة كبيرة خل
- 0.33 كوب عين جمل
- 2 ملعقة صغيرة لون غذائي أحمر
- 250 جم جبن كريمي
- بيضة
- 0.25 كوب سكر
- فانيلا
خطوات التحضير
-
1
تخفق الزبدة مع البيض والفانيلا ثم يضاف إليها السكر والخل
-
2
يضاف الكاكاو والدقيق ويقلب جيدا
-
3
توضع في صينية مبطنة بالزيت والدقيق واللون الأحمر ويضاف عين الجمل
-
4
يترك ملعقتين من الخليط جانبا
-
5
لعمل طبقة الجبنةيخلط الجبن الكريمي مع البيض والسكر والفانيلا ويفرد على طبقة البراونيز في الصينية
-
6
لعمل طبقة الجبنة
-
7
توضع ملعقتين خليط البراونيز وتفرد على الوجه مع خلطها مع طبقة الجبنة
-
8
تدخل فرن على درجة حرارة 180 مدة 20 دقيقة وتقدم باردة