طريقة عمل برام أرز مع حمام بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برام أرز مع حمام سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?قطعي الحمام واخلطيه مع الملح و البهارات والفلفل الاسود والبصل .

  • 2

    ?ضعي في وعاء على النار السمنة و البصل والثوم وقلبي للتشويح ثم ضيفي الحمام وقلبيه .

  • 3

    اخلطي القشطة والحليب والكريمة والمرقة وقليل من الملح .

  • 4

    ضعي الأرز في طاجن ثم ضيفي جزء من الخلطة على الأرز .

  • 5

    ضعي الحمام على الأرز ثم ضعي باقي الخلطة على الطاجن ثم ادخليهم في الفرن.