بناكوتا بموس المانجو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ذوبي الجيلاتين في قليل من اللبن حتى يذوب تماما

  • 2

    سخني اللبن مع الكريمة ثم ضيفي العسل

  • 3

    قلبيهم جيدا حتى يذوب العسل ثم ضيفي الجلاتين ولبيهم حتى يثقل القوام

  • 4

    ضعي الخليط في اكواب وبرديه في الثلاجة

  • 5

    ذوبي الجيلي في كوب ماء ساخن ثم ضيفي عليه كوب ماء بارد

  • 6

    ضيفي عصير المانجو واللبن المبخر وقلبيهم جيدا

  • 7

    ضيفي قطع المانجو على المهلبية ثم ضيفي عليها من خليط الموس وادخليها الثلاجة مرة اخرى لتتماسك

  • 8

    زينيها باكريمة المخفوقة والشيكولاتة حسب الرغبة