بناكوتا بموس المانجو
المقادير
- 2 كوب لبن
- كوب كريمة
- 4 ملعقة كبيرة جيلاتين
- كوب عسل
- 2 عبوة جيلي مانجو
- كوب عصير مانجو
- مكعب مانجو صغيرة
- كوب ماء ساخن
- كريمة مخفوقة
- شيكولاتة ذائبة
- علبة حليب مبخر
خطوات التحضير
-
1
ذوبي الجيلاتين في قليل من اللبن حتى يذوب تماما
-
2
سخني اللبن مع الكريمة ثم ضيفي العسل
-
3
قلبيهم جيدا حتى يذوب العسل ثم ضيفي الجلاتين ولبيهم حتى يثقل القوام
-
4
ضعي الخليط في اكواب وبرديه في الثلاجة
-
5
ذوبي الجيلي في كوب ماء ساخن ثم ضيفي عليه كوب ماء بارد
-
6
ضيفي عصير المانجو واللبن المبخر وقلبيهم جيدا
-
7
ضيفي قطع المانجو على المهلبية ثم ضيفي عليها من خليط الموس وادخليها الثلاجة مرة اخرى لتتماسك
-
8
زينيها باكريمة المخفوقة والشيكولاتة حسب الرغبة