طريقة عمل بناكوتا بموس المانجو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ذوبي الجيلاتين في قليل من اللبن حتى يذوب تماما

2. 2

   سخني اللبن مع الكريمة ثم ضيفي العسل

3. 3

   قلبيهم جيدا حتى يذوب العسل ثم ضيفي الجلاتين ولبيهم حتى يثقل القوام

4. 4

   ضعي الخليط في اكواب وبرديه في الثلاجة

5. 5

   ذوبي الجيلي في كوب ماء ساخن ثم ضيفي عليه كوب ماء بارد

6. 6

   ضيفي عصير المانجو واللبن المبخر وقلبيهم جيدا

7. 7

   ضيفي قطع المانجو على المهلبية ثم ضيفي عليها من خليط الموس وادخليها الثلاجة مرة اخرى لتتماسك

8. 8

   زينيها باكريمة المخفوقة والشيكولاتة حسب الرغبة