طريقة عمل باذنجان مخلل بالكرفس

باذنجان مخلل بالكرفس

المقادير

• 0.5 كيلو باذنجان للتخليل
• 1 حزمة بازنجان للتخليل
• ثوم (مفروم)
• ملح وفلفل
• خل ،ليمون،كمون ،كزبرة ناشفة

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   اسلقي البازنجان في ماء مغلي حتى ينضج

2. 2

   اتركيه ليبرد قليلا ثم اخلطي كل المكونات مع بعض وقومي بتخليل البازنجان

3. 3

   ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة ثم قدميه مع الفتة

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير باذنجان مخلل بالكرفس؟

يستغرق تحضير باذنجان مخلل بالكرفس حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات باذنجان مخلل بالكرفس؟

تحتاج إلى 5 مكونات: نصف كيلو باذنجان للتخليل، 1 حزمة بازنجان للتخليل، ثوم مفروم، ملح وفلفل، خل ،ليمون،كمون ،كزبرة ناشفة.

لكم شخص تكفي وصفة باذنجان مخلل بالكرفس؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-07-08

طريقة عمل باذنجان مخلل

باذنجان مخلل

فيديو

2026-07-08

طريقة عمل كرنب مخلل

كرنب مخلل

فيديو

2026-07-08

طريقة عمل طماطم مخللة بالكرفس والثوم

طماطم مخللة بالكرفس والثوم

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.