باستا فلورا
المقادير
- 375 جم زبدة
- 500 جم دقيق
- 1 بيضة
- 1 باكيت بيكنج باودر
- 2 ملعقة صغيرة فانليا
- سكر بودره
- 75 جم عسل ابيض
- الحشو
- 1 برطمان كبير مربي فراولة
- للتقديم
- نعناع
- سكر بودره
خطوات التحضير
-
1
قومى بخلط الدقيق مع الزبدة تدريجيا
-
2
ضيفى البيكنج باودرو الفانيليا مع السكر و تضرب مرة اخرى فى الكبة
-
3
ضيفى البيض ثم العسل و استمرى فى العجن
-
4
قومى بلم العجينة يدويا ثم تترك لترتاح فى الثلاجة و ترفع لتشكل فى القوالب
-
5
وتخرم وتدخل الفرن لمدة 5 الى 10 دقائق ثم ترفع
-
6
ثم تحشي بالمربي ويوضع الوجة ثم تدخل الفرن مرة اخري لمدة 15 الى 20 دقيقة و تقدم مع السكر البودرة و النعناع بالهنا