طريقة عمل أوراك الدجاج بالليمون المعصفر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح البصل في الزبدة

2. 2

   ثم تضاف الأوراك والكرفس والعصفور والشطة والملح والفلفل

3. 3

   وتقلب جيدا ثم تضاف الصلصة والزيتون أو الليمون المعصفر حسب الرغبة

4. 4

   ثم يضاف إليها المرقة وتترك على النار حتى تمام النضج

5. 5

   ثم يضاف الفلفل الألوان ثم توضع في طاجن وتدخل الفرن حتى تتحمر وتقدم