أوراك دجاج بالثوم

المقادير

  • أوراك دجاج
  • بصل
  • ثوم
  • طماطم
  • فلفل حار
  • زعتر
  • مرامية
  • روزماري
  • شرائح ليمون
  • زيت ذرة googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });
  • ملح
  • فلفل

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي الطماطم وابشريها على اوراك الدجاج ثم تبليها بالزعتر والمرامية والروزماري ثم ضعيها في طاسة بها زيت ساخن

  • 2

    قطعي الثوم شرائح واضيفيه الى الطاسة وقلبيها حتى تحمر

  • 3

    ابشري ليمون واضيفيه الى الطاسة مع شرائح ليمون

  • 4

    اضيفي الفلفل الحار المقطع مع رشة ملح وفلفل اسود

  • 5

    اتركي الدجاج مع الخليط حتى تحمر تماما

  • 6

    ارفعي الدجاج من الطاسة وضعي بدلا منها حلقات بصل ثم اعيدي الدجاج مرة اخرى

  • 7

    ابشري الطماطم واخلطيها مع الاعشاب ثم اضيفيها الى الدجاج واتركيها لتنضج على نار هادئة ثم قدميها