طريقة عمل أومليت باللحمة المعصجة بالبصل الأخضر والفلفل الرومي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح الفلفل الرومي المفروم في السمنة البلدي على النار

2. 2

   يضاف البصل الأخضر المفروم

3. 3

   تضاف اللحمة المفرومة ويقلب كل الخليط

4. 4

   تضاف جوزة الطيب والملح والفلفل الأسود

5. 5

   يترك الخليط حتى تمام النضج

6. 6

   يخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود

7. 7

   يضاف خليط البيض إلى خليط اللحمة المعصجة على النا

8. 8

   عندما يبدأ الخليط فى التماسك توضع فى الفرن تحت الشواية حتى تمام النضج