أم علي بالدولسي دي ليتشي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن اللبن على النار حتى يغلي ويخفق السكر مع البيض والفانيليا

  • 2

    تضاف نصف كمية اللبن على مزيج البيض ويقلب ثم يعاد المزيج كله على النار حتى يتماسك قوامه

  • 3

    يمزج الدولسي دي ليتشي مع الكريم انجليز ثم يضاف الرقاق ويوضع الخليط في قوالب

  • 4

    ترش شرائح اللوز على الوجه ثم تضاف القشطة ويخبز ثم يقدم