طريقة عمل تورتيلا الدجاج بالثوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تورتيلا الدجاج بالثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.33 كوب زيت زيتون
- 3 فص من الثوم ال (مفروم)
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل
- ملعقة صغيرة توابل ايطالية أو أوريجانو
34 مل 3 - 4 صدور الدجاج لعالساندويتش :
- 1 فلفل أحمر حلو (مقطع مكعبات)
- 1 خس (مبشور)
- 6 قطعة مرتديلا مقلية
- خردل بالعسل أو مايونيز ( حسب الرغبة )
- رقائق التورتيلا
خطوات التحضير
-
5
رشي سطح الدجاج بقليل من زيت الزيتون ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 30 دقيقة أو حتى تنضج الدجاج .
-
9
قطعي الدجاج إلى شرائح طولية .
-
13
لعمل الساندوتش : افردي صوص الخردل والعسل أو المايونيز أو الكاتشب ( الصوص المفضل لديكِ ) على شرائح التورتيلا .
-
17
ضعي شرائح الدجاج والمرتديلا والقليل من مكعبات الفلفل الأحمر الحلو والخس المبشور، ثم ضعي القليل من صوص الخردل بالعسل مرة أخرى .
-
21
لفي خبز التورتيلا وقدميه ساخنا مع البطاطس المقرمشة .