طماطم محشية بالبرغل
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل طماطم محشية بالبرغل خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 جم
حبات طماطم متوسطة الحومقسمة إلى ين
-
رشّة
ملح وفلفل
-
1 كوب
صغير برغل خشن
-
0.25 كوب
1 ماء ساخن
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5 كوب
صغير جبنة بارميزان
(مبشور)
-
نعناع طازج
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نضع الإناء على النار يضاف الماء ساخن وملعقة زيت زيتون ورشة ملح ثم يضاف إليه البرغل المغسول والمنقوع والمصفّى.
-
2
يترك ليغلي لمدة 5 دقائق ثم تخفف الحرارة ويترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
-
3
تقسّم حبّات الطماطم ا لى قسمين ويفرغ داخلها بواسطة ملعقة صغيرة.
-
4
تتبّل بالقليل من الملح والفلفل ثم يحشى كل نصف بمقدار ملعقة كبيرة من البرغل.
-
5
ترشّ جبنة البارميزان وتدخل تحت شواية الفرن لمدّة دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.
-
6
تخرج من الفرن ويضاف لها قطرات زيت زيتون ونعناع طازج.
-
7
تقدم كمقبلات مع أطباق اللحم أو الدجاج.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير طماطم محشية بالبرغل؟
يستغرق تحضير طماطم محشية بالبرغل حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات طماطم محشية بالبرغل؟
تحتاج إلى 7 مكونات: حبات طماطم متوسطة الحجم ومقسمة إلى نصفين، رشة ملح وفلفل، 1 كوب صغير برغل خشن، 1/4 1 كوب ماء ساخن، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1/2 كوب صغير جبنة بارميزان مبشورة، نعناع طازج مفروم.
لكم شخص تكفي وصفة طماطم محشية بالبرغل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.