طريقة عمل تارت الفواكه – حلويات عيد الأضحى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الفواكه – حلويات عيد الأضحى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
0.5 قالب 1 زبدة غير مملحة للحشو :
- 225 جم جبن كريمي
- 0.5 كوب سكر (ناعم)
- 1 مكلعقة صغيرة فانيليا
- 3 كوب فواكه ( حسب الرغبة )
- 0.5 كوب مربى أو أي نوع صوص فاكهة مفضل لديكِ
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الزبدة مع السكر الناعم والطحين.
-
5
شكلي المكونات بشكل كرة ثم افرديها في الجزء السفلي من صينية خبز غير لاصقة (مقياس 9 بوصة) ومدهونة بقليل من الزبدة، ثم اضغطي عليها من الحواف قليلاً، لتصبح بهذا الشكل.
-
9
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 12 دقيقة أو حتى تكتسب اللون الذهبي.
-
13
عندما يبرد التارت اخرجيه من الصينية بعناية وضعيه في طبق مسطح.
-
17
في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الجبن والسكر والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعماً.
-
21
افردي الكريمة على سطح التارت.
-
33
سخني المربى في الميكروويف ثم ادهني سطح الفواكه بطبقة رقيقة من المربى لإعطاء لمعة بسيطة، ثم ضعي التارت في الثلاجة لمدة 15 دقيقة وقدميها باردة لضيوفك مع الشاي، صحة وهنا.