طريقة عمل تاكو الدجاج بالخس – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تاكو الدجاج بالخس – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير صلصة الفول السودانى :-

مقادير الدجاج :-

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير صلصة الفول السودانى : ضعى فى قدر صغير كلا من ( مرق الدجاج – الصلصة الحارة – العسل – صلصة الصويا – الزنجبيل – الثوم ) وارفعيه على درجة حرارة متوسطة تميل الى المنخفضة حتى تصبح الصلصة سميكة حوالى 6 : 8 دقائق مع التحريك باستمرار .

  • 5

    فى نفس الوقت سخنى القليل من الزيت فى مقلاة كبيرة غير لاصقة على درجة متوسطة ثم ضعى الدجاج المفروم وقلبي حتى تنضج ثم اضيفي كلا من ( الصلصة الحارة – الثوم – الزنجبيل ) وقلبي لمدة دقيقة ثم أضيفي صلصة الصويا وقلبي لمدة دقيقة أخرى .

  • 9

    أضيفي الى الدجاج كلا من الجزر المبشور والبصل الأخضر وقلبي حتى يلين ( حوالى 2 دقيقة ) .

  • 13

    وزعى خليط الدجاج بالتساوى على 8 أوراق خس ثم ضعى فوقه كمية من الملفوف الأرجوانى والبصل الأخضر وصلصة فول السودانى وزينيه بالفول السودانى والكزبرة الطازجة وشرائح الليمون قبل التقديم .

  • 17

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 252 كالورى لكل 2 تاكو دجاج بالخس .