طريقة عمل ستيك البيتزا بالثوم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ستيك البيتزا بالثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- عجينة البيتزا
- زبدة مذابة
- ثوم أو بودرة ثوم (مفروم)
خطوات التحضير
-
5
لفي حبل العجين على عصا السيخ الخشبي ثم رصيهم في صينية خبز بحيث أن تكون الأسياخ مرفوعة عن قاعدة الصينية.
-
9
ادهني شيش الفطائر بالزبدة المذابة ثم رشي الثوم المفروم أو بودرة الثوم على سطحها.
-
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة متوسطة حتى يصبح العجين ذهبياً.
-
17
اتركي المعجنات لتبرد قليلاً ثم قدميها فوراً.