طريقة عمل سلطة سويت آند ساور الخيار – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة سويت آند ساور الخيار – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.75 كوب خل أرز أو خل أبيض
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 بذور السمسم (غير محمص)
- 0.5 كوب بصل أحمر (مقطع مكعبات)
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر
- 2 جم حبة خيار متوسطة الحومقشرة
- 0.5 ملعقة صغيرة 2 سكر الفاكهة
خطوات التحضير
-
1
قطعي الخيار إلى جوليان أو ماندولين بسٌمك 8/1 بوصة، باستخدام جهاز تقطيع الخضروات إلى نودلز.
-
5
ضعي نودلز الخيار في وعاء كبير وأضيفي إليه البصل ومسحوق الفلفل الأحمر.
-
9
اخفقي الخل مع السكر في وعاء صغير ثم صبي الصوص على السلطة وحركي جيداً.
-
13
زيني سطح الطبق بالسمسم وقدميه فوراً على سفرتك اللذيذة.
-
17
جربي سلطة نودلز الجزر.