سلطة الزهرة والدجاج
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة الزهرة والدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الزهرة والدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 رأس
زهرة صغير الحجم
( قرنبيط )
-
صدر
دجاج مقلية مقرمشة
-
1 حبة
أفاكادو ناضجة
(مقطع)
-
0.5
2 بصل أخضر مفروم أو بصلة
(مفروم)
-
0.5 كوب
كزبرة
(مفروم)
-
1
عصير ليمونة
- 34 ملعقة كبيرة 3 : 4 زيت زيتون
-
0.75 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نظفى رأس الزهرة جيدا ثم ثبتى الشفرة المعدنية فى محضر الطعام ( المكبة الكهربائية ) واطحنى الزهرة حتى تشبه الكسكس .
-
5
قومى بتقطيع صدور الدجاج المقرمشة الى قطع متوسطة الحجم , يمكنكى استخدام بواقى صدور الدجاج الموجودة لديكى .
-
9
فى وعاء كبير ضعى كل مكونات السلطة ( الزهرة المفرومة – قطع الدجاج – الأفاكادو – البصل – الكزبرة – عصير الليمون – زيت الزيتون – الملح – الفلفل الاسود ) وقلبي بشكل جيد جدا .
-
17
قدمى سلطة الزهرة والدجاج فورا أو يمكن حفظها في الثلاجة لمدة تصل الى يومين .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.