سلطة الطبقات السبعة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء صغير، اخفقي اللبنة مع 2 ملعقة كبيرة جبن فيتا وعصير الليمون والشبت المجفف والبابريكا ورشة صغيرة ملح، ثم ضعي الوعاء جانباً.

2. 5

   في طبق التقديم، افردي في الجزء السفلي طبقة من الخرشوف المفروم ثم الحمص بالفلفل الحلو (الطريقة باتباع الرابط) ثم ضعي طبقة أخرى من الخرشوف المفروم وطبقة من خليط اللبنة والزيتون الأسود.

3. 9

   وزعي طبقة من الطماطم ثم البصل الأخضر.

4. 13

   وأخيراً وزعي طبقة من جبن الفيتا المفتت.

5. 17

   قدمي سلطة الطبقات فوراً أو ضعيها مغطاة في الثلاجة لوقت التقديم.

6. 21

   قدمي السلطة مع خبز النان أو خبز البيتا.