سلطة الروبيان بصلصة الريحان
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل سلطة الروبيان بصلصة الريحان خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
500 جم
روبيان منظف
-
5 ملعقة صغيرة
ملح
-
25 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
5 كوب
أوراق الريحان
-
3 ملعقة كبيرة
خل البلسميك
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
معجون الخردل
-
1 رأس
خس
(مقطع)
-
2 حبة
كبيرة طماطم
(مفروم)
-
2 حبة
كبيرة خيار شرائح رقيقة
-
0.25 كوب
جبن برميزان مبروش
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي مقلاة سميكة القاعدة على نار متوسطة ودعيها لتسخن جيدا.
-
2
اضيفي الروبيان، الملح والفلفل. قلبي الروبيان لمدة ٣ إلى ٤ دقائق إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح. دعيه جانبا.
-
3
في مرطبان زجاجي ضعي الريحان، الخل، العصير، الزيت والخردل. أقفلي المرطبان وهزيه بقوة لمدة دقيقة لتختلط المواد ويتغطى ورق الريحان بالخل والزيت.
-
4
في طبق تقديم واسع أو أطباق تقديم فردية وزعي الخس، الطماطم والخيار. وزعي الروبيان. وزعي صلصة الريحان ثم قلبي السلطة بخفة.
-
5
أنثري الجبن على السلطة وقدمي مع شرائح الخبز المقلي
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة الروبيان بصلصة الريحان؟
يستغرق تحضير سلطة الروبيان بصلصة الريحان حوالي 30 دقيقة (10 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سلطة الروبيان بصلصة الريحان؟
تحتاج إلى 12 مكونات: جرام روبيان منظف، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة فلفل اسود، كوب أوراق الريحان، ملعقة كبيرة خل البلسميك، ملعقة كبيرة عصير ليمون، ملعقة كبيرة زيت زيتون، ملعقة كبيرة معجون الخردل، راس خس مقطع، حبة كبيرة طماطم مفروم، حبة كبيرة خيار شرائح رقيقة، كوب جبن برميزان مبروش.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة الروبيان بصلصة الريحان؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.