طريقة عمل سلطة الكابوريا

سلطة خفيفة تحتوي على الأكلات البحرية من المطبخ الإيطالي لذا سيدتي اذا اردتي تجربة الوصفة تتبعي الخطوات التالية.

المقادير

• 3 ملعقة كبيرة شبت (مفروم)
• 3 ملعقة كبيرة كاتشب
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
• 1 عدد خس
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
• 1 حبة علبة ذرة (مصفاة)
• 1 عدد فلفل أخضر (حلو)
• 1 عدد فلفل أصفر (حلو)
• 0.5 كوب مايونيز
• 0.25 جم أصابع كابوريا

خطوات التحضير

• 1

  فى وعاء نضع المايونيز والكاتشب والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون ونقلب جيدا.

• 2

  يقطع الفلفل الألوان والخس .

• 3

  وتقطع أصابع الكابوريا لمكعبات.

• 4

  نضع الكابوريا والخضر والذرة فى وعاء ويصب فوقهم الدريسنج ونقلب جيدا ثم ننثر فوق السلطة الشبت المفروم توضع فى الثلاجة لحين التقديم بالهنا والشفا