سلطة الفجل والتفاح

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بتنظيف الفجل تحت ماء الصنوبر البارد ثم جففيه جيداً للتخلص من أى رمل أو أوساخ ثم قطعيه إلى مكعبات صغيرة .

2. 5

   أضيفي اللبن الزبادى ومعجون الثوم إلى الفجل وقلبي بشكل جيد .

3. 9

   أضيفي البصل الأحمر والكزبرة الخضراء والملح والفلفل الاسود وقلبى مرة أخرى .

4. 13

   أضيفي مكعبات التفاح الحامض وقلبى بحيث تتغلف كل مكعبات التفاح بالزبادى .

5. 17

   إنقلى السلطة إلى وعاء نظيف وقدميها على الفور .

6. 21

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 4 أشخاص وتحتوى على 46 كالورى لكلا منهما .