سلطة البطاطا والجزر الأبيض
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة البطاطا والجزر الأبيض خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
400 جم
بطاطا
-
1
جزر أبيض
-
3 ملعقة كبيرة
زبدة في درجة حرارة الغرفة
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.125 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
زنجبيل طازج مبشور
(ناعم)
-
0.33 كوب
كريمة طهى أو أكثر
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
شكل الجزر الابيض يكون لونه أفتح من الجزر المتعارف عليه وهو مفيد جدا للصحة خاصة في محاربة أمراض الزهايمر وهشاشة العظام والامساك .
-
5
قومى بتقشير البطاطا والجزر الابيض ( يمكن استبدال الجزر الابيض بالفجل ) .
-
9
قطعى البطاطا والجزر الابيض الي شرائح .
-
13
اسلقى شرائح البطاطا والجزر الابيض في ماء مغلى لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح الخضروات طرية بشكل كبير ( راعى أن الجزر الأبيض يأخذ وقتا أكبر في النضج ) .
-
17
صفى البطاطا من ماؤها ثم ضعيها في وعاء كبير وأضيفي لها الزبدة والملح والفلفل الاسود والزنجبيل واستخدمى هراسة البطاطا في هرس المكونات ثم أضيفي كريمة الطهى واهرسى حتى تصلى الي القوام المطلوب .
-
21
قدمى سلطة البطاطا والجزر الابيض كنوع من المقبلات أو كطبق جانبى مع المشويات .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة البطاطا والجزر الأبيض؟
يستغرق تحضير سلطة البطاطا والجزر الأبيض حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة البطاطا والجزر الأبيض؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 400 جرام بطاطا ، 1 جزر أبيض ، 3 معلقة كبيرة زبدة في درجة حرارة الغرفة ، 1 معلقة صغيرة ملح ، 1/8 معلقة صغيرة فلفل أسود ، 1/2 معلقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور ناعم ، 1/3 كوب كريمة طهى أو أكثر حسب الحاجة.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة البطاطا والجزر الأبيض؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.