سلطة البروكسل بالخل البلسمك

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي البروكسل إلى نصفين ثم تبليه بالملح والفلفل و2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ضعيه في صينية خبز.

2. 5

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 40 دقيقة.

3. 9

   ضعي الخل البلسمي على نار هادئة لمدة 10 دقائق أو حتى ينخفض بمقدار النصف ويصبح سميكاً.

4. 13

   أضيفي المرتديلا المقلية فوق البروكسيل.

5. 17

   وزعي الخل البلسمي على سطحها.

6. 21

   حركي المكونات بشكل جيد.

7. 25

   ضعي السلطة في طبق التقديم ووزعي مزيد من الخل على سطحها.