طريقة عمل سلطة الأورزو بالخضار

الأورزو نوع من أنواع المعكرونة، صغير الحجم، يستخدم بكثرة في الشوربات، لكن اخترنا لك في مطبخ سيدتي، تحضيره بالسلطة وصفة شهية ومغذية في آن واحد

المقادير

• كوب المعكرونة (معكرونة الأورزو، مسلوقة)
• 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم ناعم)
• 1 حبة الفلفل الأحمر (مفروم ناعم)
• 1 حبة طماطم (مفرومة)
• كوب الذرة (معلبة ومصفاة)
• 0.5 كوب زيتون أسود (بدون نوى)
• ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 حبة عصير الليمون
• 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون

خطوات التحضير

• 1

  ?ضعي الأورزو المسلوق والمصفى في طبق عميق.

• 2

  ?أضيفي الفلفل الملون والطماطم والذرة والزيتون وتبلي بالملح والفلفل.

• 3

  أضيفي عصير الليمون والزيت وقلبي حتى يتجانس وقدميها دافئة أو باردة.

• 5

  لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً