طريقة عمل سلطة فتة الحمص بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة فتة الحمص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

3 مل سماق للصلصة الكمية تكفي لع أطباق :

خطوات التحضير

  • 1

    اقلي المكسرات في ملعقة كبيرة زبدة حتى يصبح لونها ذهبياً وضعيها جانباً.

  • 5

    امزجي مكونات الصلصة في وعاء صغير وضعيه جانباً، ثم احضري طبق التقديم ورصي طبقة من الحمص المسلوق.

  • 9

    أضيفي طبقة من الدجاج المطبوخ وقطع الخيار المخلل والذرة ثم وزعي طبقة من الصلصة ورشة من البابريكا، أضيفي طبقة من مربعات الخبز المقلية.

  • 13

    أضيفي المكسرات وبذور الرمان.

  • 17

    قدميه فوراً مع مزيد من الصلصة.

  • 21

    يمكنكِ استبدال الحمص بمكعبات الباذنجان المقلية.

  • 25

    ملحوظة : تبلي الدجاج بقليل من مسحوق الكركم والكمون والقرفة وعصير الليمون والملح، ثم اقليه في قليل من الزيت وقطعيه إلى قطع صغيرة.