سلطة أنصاف البيض الأسبانية

المقادير

خطوات التحضير

1. 5

   ضعى فى وعاء كبير كلا من ( صفار البيض المسلوق – الطماطم المجففة – الزيتون – الكبر – البقدونس – المايونيز – الخردل – الملح – الفلفل الأسود ) .

2. 9

   قلبي المكونات السابقة معاً بحيث يتم هرس الصفار تماماً ويتحول الخليط إلى معجون .

3. 13

   ضعى الخليط فى قمع التزيين أو كيس بلاستيكى ثم احشى به أنصاف البيض على النحو التالى .

4. 17

   زينى البيض بالبريكا والبقدونس المفروم وقدميه على الفور .

5. 21

   يمكنكِ تحضير البيض من اليوم السابق وتخزينه فى الثلاجة فى وعاء محكم الغلق لوقت الحاجة .

6. 25

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 76 كالورى لكل قطعة من أنصاف البيض المسلوق من مجموع 24 قطعة .