طريقة عمل صلصة التوت البرى والتفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة التوت البرى والتفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 450 جم توت بري أحمر
- 2 حبة تفاح مقشر و (مقطع مكعبات)
- 0.5 ملعقة صغيرة من بشر قشر البرتقال
- 0.5 كوب عصير برتقال
- 0.5 ملعقة صغيرة عصا قرفة أو من القرفة ال (مطحون)
- 0.5 كوب سكر بني ( أو أقل حسب الرغبة )
خطوات التحضير
-
2
المكونات المستخدمة .
-
6
في وعاء الطهي متوسط الحجم ، ضعي جميع المكونات .
-
10
اتركيه ليغلي على درجة حرارة متوسطة .
-
14
ثم خفضي الحرارة وغطي القدر واتركيه لمدة 8 – 10 دقائق أو حتى ينضج التفاج والتوت .
-
18
سوف يكون الصوص سميك ، أزيلي عود القرفة واتركيه ليبرد .
-
22
ضعي صلصة التوت والتفاح الصحية مع بان كيك الشوفان .