شوربة الذرة الصغيرة وصلصة الصويا
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة الذرة الصغيرة وصلصة الصويا خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
10 عود
ذرة ضغيرة .
-
2 ملعقة صغيرة
صلصة الصويا .
-
2 حبة
جزر .
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل ابيض .
-
1
ساق كرفس .
-
3 ملعقة كبيرة
زيت نباتى .
-
1
بصلة .
-
1 ملعقة كبيرة
نشا .
-
1 ملعقة صغيرة
ملح .
-
0.5 كوب
2 مرق دجاج او لحم .
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقطع البصل الى شرائح أو يفرم ناعما وتقطع اعواد الذرة الى قطعتين اذا كانت كبيرة , ويقشر الجزر ويقطع طوليا بنفس طول قطع الذرة ويقطع ايضا الى أصابع , ويقطع الكرفس بنفس الطريقة .
-
2
يسخن الزيت ويضاف اليه البصل ويقلب حتى يذبل ثم يضاف اليه الجزر والذرة والكرفس ويقلب لمدة دقيقتين .
-
3
يذوب النشا فى مقدار 3 ملاعق ماء أو مرق ثم يضاف الى الخضراوات وتضاف صلصة الصويا وتقلب الخضراوات لمدة 5 دقائق .
-
4
يسخن المرق حتى يغلى ويضاف الى الخضراوات ويترك على نار هادئة حتى ينضج قليلا ثم يرفع عن النار ويسكب فى أطباق التقديم ويقدم ساخنا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الذرة الصغيرة وصلصة الصويا؟
يستغرق تحضير شوربة الذرة الصغيرة وصلصة الصويا حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الذرة الصغيرة وصلصة الصويا؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 10 أعواد ذرة ضغيرة . ، 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا . ، 2 حبة جزر . ، ½ ملعقة صغيرة فلفل ابيض . ، 1 ساق كرفس . ، 3 ملاعق كبيرة زيت نباتى . ، 1 بصلة . ، 1 ملعقة كبيرة نشا . ، 1 ملعقة صغيرة ملح . ، 2 ونصف كوب مرق دجاج او لحم ..
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الذرة الصغيرة وصلصة الصويا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.