شوربة الذرة بالكريمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تصفى الذرة الحلوة من الماء ثم توضع فى حلة متوسطة.

2. 2

   نضيف صدور الفراخ المسلوقه, ومرقة الدجاج والحليب المركز، والحليب العادي،والليمون، ويتركوا على النار حتى الغليان.

3. 3

   تذوب النشادر في كوب ماء وتضاف للخليط مع التحريك ببطئ بالمضرب اليدوي، ويتم التحريك حتى يقترب الخليط من مرحلة الغليان.

4. 4

   يضاف الصويا صوص، وتضرب البيضه ويتم إضافتها مع التحريك بالمضرب ببطئ.

5. 5

   تترك على نار هادئة لمدة دقيقتين ثم تقدم.