شوربة الكريمة بالشوفان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحضر طاسة ونسخن الزيت ونشوح البصل المفروم حتى يصبح لونه ذهبي.

2. 2

   نضيف الجزر ونقلب لمدة دقيقة، ثم الدقيق مع التقليب السريع.

3. 3

   في الخلاط نضرب مكعب مرق الدجاج و البطاطس بالماء والشوفان والملح والفلفل ويضاف على الخليط السابق ثم نقلب جيداً ويترك على النار حتى يصبح سميكاً ويقدم ساخناً.