طريقة عمل ساندوتش السجق المشوى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندوتش السجق المشوى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة الطهي الجديد، ضعيها مباشرة على الشواء ثم أضيفي كلا من ( القليل من الزيت،مكعبات الفلفل، البصل، الثوم ) قلبي لمدة 15 دقيقة .

  • 5

    ثم ضعي كوب من صلصة مارينارا ( الطريقة بإتباع الرابط ) وامزجيها بشكل جيد مع الخضروات .

  • 9

    ضعي السجق على الشواء وقلبيه لمدة 3 دقائق لكل جانب .

  • 13

    أضيفي السجق المشوي إلى مقلاة الفلفل والبصل واتركيها لمدة 15 – 20 دقيقة أخرى، مع التقليب من حين لآخر .

  • 17

    قومي بتغليف الخبز بورق القصدير وضعيه على الشواء مباشرة لمدة دقيقة، سوف يكون متموج قليلاً ودافئ .