ساندوتش السجق المشوى

خطوات التحضير

1. 1

   في مقلاة الطهي الجديد، ضعيها مباشرة على الشواء ثم أضيفي كلا من ( القليل من الزيت،مكعبات الفلفل، البصل، الثوم ) قلبي لمدة 15 دقيقة .

2. 5

   ثم ضعي كوب من صلصة مارينارا ( الطريقة بإتباع الرابط ) وامزجيها بشكل جيد مع الخضروات .

3. 9

   ضعي السجق على الشواء وقلبيه لمدة 3 دقائق لكل جانب .

4. 13

   أضيفي السجق المشوي إلى مقلاة الفلفل والبصل واتركيها لمدة 15 – 20 دقيقة أخرى، مع التقليب من حين لآخر .

5. 17

   قومي بتغليف الخبز بورق القصدير وضعيه على الشواء مباشرة لمدة دقيقة، سوف يكون متموج قليلاً ودافئ .