طريقة عمل ساندوتش اللحوم الباردة

طريقة عمل ساندوتش اللحوم الباردة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ساندوتش اللحوم الباردة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 رغيف شياباتا
• 6 ملعقة كبيرة 3 صلصة البيو
• 0.25 كيلو شرائح الرومى البارد
• 0.25 كيلو لحم بقرى بارد
• 0.25 كيلو شرائح ببرونى
• 0.25 كوب جبن فيتا مفتتة
• فلفل أخضر مخلل
• فلفل أحمر مشوى
• 1 كوب أوراق الريحان ال (طازج)

خطوات التحضير

• 1

  افتحى خبز الشياباتا الى نصفين ثم تخلصى قليلا من اللب .

• 5

  وزعى على نصفين الخبز صلصة البيستو .

• 9

  ثم وزعى شرائح الرومى الباردة فوق قاعدة الخبز .

• 13

  ثم وزعى شرائح اللحم الباردة .

• 17

  ثم وزعى شرائح الببرونى .

• 21

  وزعى فوق اللحوم الجبن الفيتا المفتتة والفلفل الأخضر المفروم وشرائح الفلفل الاحمر المشوى .

• 25

  أخيرا وزعى أوراق الريحان الطازجة وأغلقى الساندوتش .

• 29

  لفى الساندوتش بشكل محكم مع وضع ثقل عليه من أعلى ومن أسفل ( ليكون مضغوط ) ثم احتفظى به فى الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات .

• 33

  أخرجى الساندوتش من الثلاجة ثم قطعيه الى مستطيلات وقدميه فورا .

• 37

  ملاحظة لذيذة : أضيفي اللبنة الى هذا الساندوتش واسمتعى بالطعم المختلف .