طريقة عمل ريش جريل ضانى بالخضروات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ريش جريل ضانى بالخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 2 قفص ريش ضأن
  • 200 جم ماء بصل
  • 200 جم عصير طماطم
  • 100 جم زيت
  • 10 جم ملح
  • 10 جم فلفل
  • 10 جم زعتر
  • 10 جم روزماري
  • 10 جم بهارات لحمة
  • 50 جم صويا صوص
  • 200 جم صوص دمجلاس
  • 1 طماطم
  • 1 كوسا اسليز
  • 1 جزر اسليز
  • 1 باذنجان اسليز
  • 1 فلفل ألوان
  • 1 بصل اسليز
  • 20 جم زيت
  • 10 جم ملح
  • 10 جم فلفل
  • 10 جم زعتر
  • 10 جم روزماري

خطوات التحضير