طريقة عمل ناجتس الدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ناجتس الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 قطعة صدور دجاج صغيرة (مقطع)
- كوب حليب أو لبن رائب
- كوب من الكورن فليكس (مطحون)
- كوب من فتات البسكويت المملح
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل
- 0.5 ملعقة صغيرة أوريجانو
- اسبراي الطبخ ( زيت نباتي )
خطوات التحضير
-
1
قطعي الدجاج إلى قطع صغيرة .
-
5
أضيفي اللبن الرائب إلى الدجاج ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو ليلة كاملة .
-
9
في وعاء آخر ، اخلطي كلا من ( مطحون الكورن فليكس ، فتات البسكويت المملح ، الملح ، الفلفل ، الأوريجانو ) .
-
17
رصي قطع الدجاج على رف شبكي في صينية مبطنة بورق القصدير ، ورشي سطح الدجاج بالزيت ( باستخدام اسبراي الطبخ ) ، ثم ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 10 دقائق .
-
21
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 20 دقيقة ، وقدميه مع الكاتشب أو المايونيز .
-
25
ملحوظة : ناجتس الدجاج تعتبر وجبة صحية للأطفال من سن 3 سنوات ، فهي مفيدة وخالية من المواد الحافظة .
-
29
قدمي لطفلك ناجتس الدجاج الصحية اللذيذة مع الفاكهة والخضروات الطازجة و اللبن الزبادي ، جربي أيضا دجاج كنتاكي بطريقة صحية .