طريقة عمل ميني تشيز برجر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ميني تشيز برجر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي اللحم والصوص وقليل من الملح والفلفل في وعاء متوسط الحجم ثم شكلي الخليط إلى أقراص دائرية صغيرة ورصيها في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 13 – 17 دقيقة ويُقلب في منتصف المدة.

  • 5

    قطعي عجينة الخبز أو عجينة البيتزا إلى قطع صغيرة ثم شكلي كل قطعة بشكل بيضاوي وأضيفي على جانب واحد من المستطيل قطعة من اللحم المقدد أو الروستد ثم أضيفي قطعة جبن وقرص برجر.

  • 9

    اطوي العجين فوق البرجر ثم رصي الفطائر في صينية خبز واخبزيهم لمدة 28 – 32 دقيقة أو حتى ينضج العجينة ويصبح لونه ذهبياً.

  • 13

    قدمي ميني تشيز برجر مع الكاتشب والمستردة وزينيه بالمخلل وحلقات الفلفل الأحمر أو طماطم شيري.