مثلجات الفراولة والتوت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اهرسي شرائح الفراولة مع عصير الليمون و2 معقة كبيرة عسل حتى يصبح الخليط ناعماً، باستخدام الهاند بلندر.

2. 5

   وزعي الفراولة المهروسة في قوالب المثلجات البلاستيكية ثم ضعي القالب في الفريزر لمدة 30 دقيقة حتى تتجمد الفراولة.

3. 9

   اخفقي الزبادي مع حليب جوز الهند و3 ملاعق كبيرة عسل حتى يصبح الخليط ناعماً.

4. 13

   وزعي خليط الزبادي فوق الفراولة ثم اغرسي العصا الخشبية في الخليط وضعي القالب في الفريزر لمدة 30 دقيقة حتى يتجمد الحليب.

5. 17

   اخفقي التوت مع عصير البرمان وبرش قشر الليمون حتى يصبح الخليط ناعماُ.

6. 21

   وزعي خليط التوت فوق الحليب ثم ضعي القالب في الفريزر لمدة 30 دقيقة أخرى.

7. 25

   عند التقديم : ضعي الجزء السفلي من قالب المثلجات تحت الماء الدافئ ثم أزيلي المصاصات بعناية من القالب وقدميها فوراً.

8. 29

   قدميها لأطفالك ولأصدقائك بدون قلق فهي خالية من السكريات والدهون والمواد الحافظة.