مشروب السحلب بالمكسرات

حضري السحلب اللذيذ وزينيه بالقرفة والمكسرات قبل التقديم حسب الرغبة.  

المقادير

• 0.5 ملعقة - كبيرة نشا.
• 3 كوب - حليب .
• رشّة - جوزالهند النّاعم للتّزين.
• 0.33 كوب - سّكر.
• رشّة - قرفة للتّزيين
• ملعقة كبيرة - ماء زّهر.

خطوات التحضير

• 1

  نبدأ بوضع الحليب مع السّكر والنشا في قدرعلى نار هادئة مع الاستمرار في التّحريك لمدّة 3 دقائق ليصبح متماسك

• 2

  ثم نرفع القدر عن النّارمع إضافة ماء الزّهر وتحريك السحلب ثم ّسكبه في أكواب التّقديم  ونقوم بنثْر القرفة وجوز الهند ثمّ تقديمها.